Historia mięsa wyhodowanego w laboratorium – rewolucja trwa

Czyste mięso z laboratorium to już nie science fiction. Wieloletnie prace, o których być może nie słyszał wcześniej cały świat, zaowocowały jednym z głośniejszych newsów ostatnich miesięcy. Na singapurski rynek trafiło wyhodowane w laboratorium mięso z kurczaka. Czyste mięso, hodowane mięso to jedne z określeń, jakich używa się w potencjalnie doskonałym rozwiązaniu, które, jak sądzą liczni eksperci, ma szansę, aby uratować świat przed degradacją ekosystemów i katastrofą klimatyczną.