Los karpia w polskiej rzeczywistości

W wielu polskich rodzinach karp stanowi podstawę świątecznego menu. Czy zastanawialiście się jednak kiedyś nad tym, jaką drogę musi odbyć, zanim trafi na wigilijny stół? Karpie hodowlane, przeznaczone wyłącznie do celów konsumpcyjnych, są w czasie świąt masowo wyławianie ze stawów i następnie transportowane do sklepów i na targi.