Obierki z ziemniaków: nawóz i mniejsza emisja CO2

Jeden z największych brytyjskich producentów słonych przekąsek – w tym chipsów – oraz nabywca masowej ilości lokalnych ziemniaków, chce zmniejszać swój ślad węglowy. W tym celu Walkers będzie współpracował z firmą CCm Technologies z branży clean-tech, aby przetwarzać odpady z ziemniaków na ekologiczny nawóz.