Instalacja fotowoltaiczna z magazynem energii

Poznaj orientacyjne koszty

Miejska szklarnia… na dachu

Montreal

Miejska szklarnia… na dachu

Lufa Farms to przedsiębiorstwo powstałe w Montrealu, które zajmuje się hodowlą roślin na dachach miast. Jego misją jest ekologiczna uprawa warzyw tam, gdzie mieszkają ludzie. 

CFF OPP Baner poziom mobile450 x 250CFF OPP Baner poziom 6.03.2023 1
Reklama

Trudne początki

Historia Lufa Farms sięga roku 2009. Inżynier Mohamed Hage szukał idealnego sposobu na zrównoważoną uprawę roślin jak najbliżej ludzi, co pozwoliłoby zredukować do minimum koszty dostawy i magazynowania. Razem z trzema przyjaciółmi opracował konstrukcję nietypowej szklarni, która miałaby się znajdować… na dachu. Projekt został jednak odrzucony kilkanaście razy, zanim jeden z właścicieli budynków postanowił dać mu szansę. W ten sposób w 2011 roku swoją działalność rozpoczęła pierwsza na świecie szklarnia na dachu, zlokalizowana w Ahuntsic, północnej dzielnicy Montrealu. Dzięki rosnącemu zainteresowaniu montrealczyków, w kolejnych latach Lufa Farms otworzyła swoje oddziały w dzielnicach Laval i Anjou.

Największa szklarnia na dachu

W kwietniu przedsiębiorstwo ukończyło budowę szklarni w dzielnicy Ville Saint-Laurent. Jej powierzchnia wynosi ok. 15 tys. m2, co czyni ją największą konstrukcją tego typu na świecie. Tygodniowo produkuje ona ok. 11 tys. kilogramów warzyw, dzięki czemu jest w stanie dostarczyć żywność do 2% rodzin z prowincji Quebec.  

Wartości Lufa Farms

Przedsiębiorstwo prowadzi swoje uprawy w sposób zrównoważony i przyjazny dla środowiska. Lokalizacja farm na dachu umożliwia podlewanie roślin deszczówką, co pozwala zaoszczędzić ok. 50% wody w porównaniu z uprawami sztucznie nawadnianymi. Lufa Farms nie używa syntetycznych pestycydów, lecz tworzy ekosystemy, które w naturalny sposób radzą sobie ze szkodnikami. Z tego powodu do szklarni wprowadzane są biedronki, żywiące się szkodliwymi dla roślin mszycami. 

Oszczędność energii gwarantowana

Według Mohameda Hage zaletą upraw zlokalizowanych na dachu jest także oszczędność energii. Szklarnie korzystają z ciepła oddawanego przez budynek, a jednocześnie chronią przed nadmierną i zbyt szybką jego utratą. Lufa Farms korzysta ponadto z zasłon energetycznych, które włączane są tylko w chłodne noce i nie dopuszczają do oddawania ciepła przez konstrukcję. Klienci otrzymują warzywa w wiklinowych koszach, które po odebraniu towaru są zwracane przedsiębiorstwu. Natomiast krótkie trasy dostawy – w obrębie jednego miasta – pozwalają zredukować koszty finansowe i ślad węglowy transportu żywności.

Źródło i zdjęcie: montreal.lufa.com

Artykuł stanowi utwór w rozumieniu Ustawy 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych. Wszelkie prawa autorskie przysługują swiatoze.pl. Dalsze rozpowszechnianie utworu możliwe tylko za zgodą redakcji.