Ekologia Oszczędzają wodę zabezpieczając drogi… solą z ogórków kiszonych 01 lutego 2025 Ekologia Oszczędzają wodę zabezpieczając drogi… solą z ogórków kiszonych 01 lutego 2025 Przeczytaj także Ekologia Dlaczego recykling plastiku zawodzi? Bariery technologiczne i ograniczona skuteczność systemu Segregacja odpadów to fundament ochrony środowiska, jednak nie każdy surowiec poddaje się jej tak samo łatwo. Podczas gdy szkło i metale stanowią wzór obiegu zamkniętego, recykling tworzyw sztucznych napotyka bariery technologiczne, które ograniczają jego skuteczność. Ekologia Czy rolnictwo regeneratywne daje zdrowszą żywność? Nowe wyniki badań Rolnictwo regeneratywne coraz częściej uznawane jest za jeden z kierunków rozwoju przyszłej produkcji żywności. Najnowsze wyniki badań pokazują, że takie podejście może przynosić korzyści nie tylko środowisku, ale również zdrowiu konsumentów. Analizy wykazały m.in. większą wartość odżywczą żywności oraz lepszą zdolność gleby do magazynowania węgla i wody. W Bawarii śliskie drogi posypuje się nie tradycyjną solanką, a wodą z ogórków kiszonych. Rozwiązanie wprowadzone przez lokalną firmę pozwoliło na zaoszczędzenie nawet 2,5 miliona litrów wody od 2023 roku! Reklama Nietypowe zastosowanie wody z ogórków W procesie kiszenia ogórków powstaje słona woda, która po odpowiednim przygotowaniu może być wykorzystywana jako… zabezpieczenie przed poślizgiem na oblodzonej drodze. W 2019 roku w Bawarii uruchomiono pilotażowy projekt – firma Develey z Dingolfing postanowiła wykorzystać pozostałości produkcyjne do zabezpieczania dróg w zimowym okresie. Woda powstająca w procesie przygotowywania ogórków zawiera około 7 % soli. W takiej postaci jest dostarczana do zarządu utrzymania dróg, w którym przetwarza się ją aż do momentu, w którym osiągnie zasolenie na poziomie 21%. Rozwiązanie to zastąpiło niemal całkowicie tradycyjną sól drogową, pozwalając na zaoszczędzenie około 100 ton soli i 800 000 litrów wody rocznie. Holendrzy wyrywają płyty chodnikowe, żeby… zasadzić trawę Woda zamiast do oczyszczalni trafia na drogi W samym Dingolfing przetwarza się co roku około 17 000 ton ogórków. Zbiera się je latem, a później przechowuje w ogromnych silosach, wypełnionych słoną wodą, która po procesie produkcji jest wylewana jako “produkt odpadowy”. Jak dotąd wodę przetwarzała firmowa oczyszczalnia ścieków, jednak rozwiązanie to wiązało się to z dużymi stratami finansowymi, stąd pomysł firmy, aby przekazać wodę zarządowi dróg, który będzie mógł wykorzystać ją w okresie zimowym. – Oszczędzamy na odprowadzaniu ścieków, a wydział robót publicznych oszczędza na słonej wodzie pitnej – wyjaśnia kierownik zakładu Thomas Huber. Jest to jedna z kilku ekologicznych inicjatyw firmy, która w listopadzie 2019 została nagrodzona Niemiecką Nagrodą Zrównoważonego Rozwoju. Jak powiedział bawarski minister transportu Hans Reichhart: „Razem zmniejszamy ilość soli trafiającej do środowiska – sytuacja korzystna dla obu stron, zarówno dla naszych działów utrzymania dróg, jak i dla firmy”. Zobacz też: Hoduj własny papier toaletowy! Ekologiczna alternatywa prosto z ogródka Źródła: today.rtl.lu, bbc.com, goodnews-for-you.de Fot. Canva Artykuł stanowi utwór w rozumieniu Ustawy 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych. Wszelkie prawa autorskie przysługują swiatoze.pl. Dalsze rozpowszechnianie utworu możliwe tylko za zgodą redakcji.