Eko styl życia Bez (zmarnowanych) jaj! Innowacyjny pomysł francuskiego Carrefoura 07 października 2021 Eko styl życia Bez (zmarnowanych) jaj! Innowacyjny pomysł francuskiego Carrefoura 07 października 2021 Przeczytaj także Eko styl życia Nowy rok w duchu eko. Jak zmienić codzienne nawyki energetyczne i ekologiczne? Początek nowego roku to naturalny moment na wprowadzanie zmian – również tych, które dotyczą ekologii i zużycia energii. Tego typu postanowienia noworoczne coraz częściej wynikają nie tylko z troski o środowisko, lecz także z potrzeby racjonalnego zarządzania domowym budżetem. Świadome decyzje podejmowane na co dzień mogą przynieść długofalowe korzyści zarówno dla planety, jak i dla budżetu naszych gospodarstw domowych. Eko styl życia Po świętach do koszy trafiają 62 tony jedzenia. Skala marnowania żywności w Polsce Koniec świąt to czas kolejnych porządków – tym razem w lodówkach. To właśnie wtedy w polskich domach marnuje się najwięcej żywności w ciągu roku. Skala problemu jest ogromna i ma realne konsekwencje finansowe, społeczne oraz środowiskowe. Sieć sklepów Carrefour we Francji planuje sprzedawać jajka luzem, a nie pakowane w wytłaczankach. Wszystko po to, by walczyć z marnowaniem. Obecnie w hipermarketach sieci rocznie marnuje się ok. 3,5 miliona jajek. Reklama Stop marnowaniu Do tej pory wytłaczanka, w której była chociażby jedna potłuczona sztuka, musiała być przez sklep wyrzucona. Teraz klienci sami będą wybierać jajka leżące luzem na stosie i wybrane 6 sztuk umieszczać w pudełku. Dzięki takiemu podejściu firma uniknie marnowania. Przełomowa decyzja Komisji Europejskiej: zakaz chowu klatkowego w UE od 2027 roku – Jest to innowacyjna inicjatywa zapobiegająca marnowaniu, a także sposób na maksymalizację siły nabywczej konsumentów poprzez oferowanie wysokiej jakości jaj po przystępnej cenie – czytamy w oświadczeniu sieci Carrefour. Wyzwanie zero waste Pilotaż odbywa się jak na razie w 30 sklepach sieci. Jajka znajdują się na specjalnych regałach z napisem „Zero waste challenge” i zostały podzielone na rodzaje, m.in. z hodowli ekologicznej, z wolnego wybiegu czy określone hasłem niska cena. Już w ciągu kilku pierwszych tygodni udało się „uratować” ponad 13 000 pudełek. Sieć planuje przeniesienie pomysłu na inne rynki. Jak nie marnować jajek na co dzień? Sprawdź porady w naszym artykule: Bez jaj! Nie marnuj jaj Źródło: nowymarketing.pl, esmmagazine.com, fot. Nick Fewings/Unsplash Artykuł stanowi utwór w rozumieniu Ustawy 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych. Wszelkie prawa autorskie przysługują swiatoze.pl. Dalsze rozpowszechnianie utworu możliwe tylko za zgodą redakcji.