Eko styl życia Bez (zmarnowanych) jaj! Innowacyjny pomysł francuskiego Carrefoura 07 października 2021 Eko styl życia Bez (zmarnowanych) jaj! Innowacyjny pomysł francuskiego Carrefoura 07 października 2021 Przeczytaj także Eko styl życia Jesienne grabienie liści może szkodzić glebie. Ekspert wskazuje, gdzie warto je zostawić Opadłe liście to nie tylko jesienny bałagan, ale także naturalny nawóz i schronienie dla wielu zwierząt. Zdaniem ekspertów z Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu, dokładne usuwanie liści z ogrodu pozbawia glebę cennej materii organicznej, ogranicza zatrzymywanie wilgoci i zubaża lokalną bioróżnorodność. Nie oznacza to jednak, że grabie należy całkowicie odstawić. Eko styl życia Samoobsługowy punkt sprzedaży jabłek w Polsce. Wóz konny, brak kasjera i zaufanie do klientów W Skrzeszewie w gminie Będzino uruchomiono samoobsługowy punkt sprzedaży jabłek zaaranżowany na starym wozie konnym. Klienci mogą samodzielnie wybrać owoce i zapłacić 30 zł za worek – gotówką lub za pomocą płatności internetowej BLIK. Podobne rozwiązania funkcjonują zarówno w Polsce, jak i w innych krajach, rozwijając rynek bezpośredniej sprzedaży produktów rolnych. Sieć sklepów Carrefour we Francji planuje sprzedawać jajka luzem, a nie pakowane w wytłaczankach. Wszystko po to, by walczyć z marnowaniem. Obecnie w hipermarketach sieci rocznie marnuje się ok. 3,5 miliona jajek. Stop marnowaniu Do tej pory wytłaczanka, w której była chociażby jedna potłuczona sztuka, musiała być przez sklep wyrzucona. Teraz klienci sami będą wybierać jajka leżące luzem na stosie i wybrane 6 sztuk umieszczać w pudełku. Dzięki takiemu podejściu firma uniknie marnowania. Przełomowa decyzja Komisji Europejskiej: zakaz chowu klatkowego w UE od 2027 roku – Jest to innowacyjna inicjatywa zapobiegająca marnowaniu, a także sposób na maksymalizację siły nabywczej konsumentów poprzez oferowanie wysokiej jakości jaj po przystępnej cenie – czytamy w oświadczeniu sieci Carrefour. Wyzwanie zero waste Pilotaż odbywa się jak na razie w 30 sklepach sieci. Jajka znajdują się na specjalnych regałach z napisem „Zero waste challenge” i zostały podzielone na rodzaje, m.in. z hodowli ekologicznej, z wolnego wybiegu czy określone hasłem niska cena. Już w ciągu kilku pierwszych tygodni udało się „uratować” ponad 13 000 pudełek. Sieć planuje przeniesienie pomysłu na inne rynki. Jak nie marnować jajek na co dzień? Sprawdź porady w naszym artykule: Bez jaj! Nie marnuj jaj Źródło: nowymarketing.pl, esmmagazine.com, fot. Nick Fewings/Unsplash Artykuł stanowi utwór w rozumieniu Ustawy 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych. Wszelkie prawa autorskie przysługują swiatoze.pl. Dalsze rozpowszechnianie utworu możliwe tylko za zgodą redakcji.