Eko styl życia Słomki z fusów po kawie? Już niedługo znajdziesz je w Starbucksie 24 lutego 2021 Eko styl życia Słomki z fusów po kawie? Już niedługo znajdziesz je w Starbucksie 24 lutego 2021 Przeczytaj także Eko styl życia Roślina uprawiana przy świecach. Rośnie tak szybko, że można ją… usłyszeć Na północy Anglii hodowcy od wielu pokoleń wchodzą do pozbawionych okien szop, oświetlanych tylko blaskiem świec. Spędzają w tych miejscach długie godziny, zbierając najcenniejszy plon tej ziemi – rabarbar. Wyjątkowy sposób uprawy tej rośliny praktykowany jest do dzisiaj, a brak światła słonecznego zmusza ją do wzrostu tak szybkiego, że można go… usłyszeć. Eko styl życia Wesele zero waste, czyli jak się pobrać i nie zaszkodzić planecie Ślub to wyjątkowy moment, który chcemy zapamiętać na całe życie. Po uroczystości zwykle przychodzi pora na huczną imprezę. Wesele nie jest tanim przedsięwzięciem, ale oprócz kosztów finansowych może nieść za sobą również koszty środowiskowe. Co zrobić, aby ten wyjątkowy dzień zorganizować w sposób jak najbardziej ekologiczny? Starbucks Polska nawiązuje współpracę z EcoBean. Spółki będą razem pracować nad stworzeniem słomek ze zużytych fusów kawowych pochodzących z kawiarni. Początkowo fusy będą przekazywane w ramach testu przez 22 placówki na terenie Warszawy. Reklama Spis treści Od lipca koniec z plastikowymi słomkamiZgodnie z dyrektywą plastikowąCo zrobić z fusami po kawie?Korzyści z kawowych słomek Od lipca koniec z plastikowymi słomkami Od 1 stycznia 2021 roku obowiązują nowe przepisy unijnej dyrektywy plastikowej. W życie wszedł zakaz wprowadzania na rynek plastikowych sztućców, talerzy czy słomek. Restauracje i kawiarnie mają czas na opróżnienie magazynów do 3 lipca 2021 roku. Dyrektywa plastikowa właśnie weszła w życie Zgodnie z dyrektywą plastikową Aby sprostać wymaganiom dyrektywy, Starbucks Polska podjął współpracę z EcoBean, polskim startupem wywodzącym się z Politechniki Warszawskiej. Wspólnie rozpoczęli testy nad ekologicznymi słomkami wykonanymi w całości ze zużytych fusów kawowych. – Jesteśmy podekscytowani współpracą z tak dużą firmą jak Starbucks. Nasz projekt to 100% zero waste. Zużyte fusy po kawie pakowane są do tzw. EcoBoxów. Gdy te są w pełni napełnione, zostają odebrane i trafiają do naszego zakładu. Tam zostaną przetworzone i uformowane w praktyczne słomki, które po wykorzystaniu trafiają do nas ponownie, aby dostać nowe życie. To idealne rozwiązanie, niosące same korzyści dla środowiska – mówi Marcin Koziorowski, CEO w EcoBean. Co zrobić z fusami po kawie? Rok wcześniej Starbucks zorganizował akcję “Zabierz swoje fusy do domu”, oferując swoim Gościom za darmo zużyte fusy do wykorzystania w dowolny sposób – jako ekologiczny środek czyszczenia domu czy kawowy peeling. Tej zimy Starbucks odpowiedział także na prośbę Zarządu Zieleni Miejskiej w Krakowie i jako jedna z lokalnych kawiarni przekazał swoje fusy po kawie do posypywania wybranych alejek w parkach, jako alternatywa dla piasku i soli drogowej. Czym posypać śliską jezdnię i oblodzony chodnik, żeby było bezpiecznie? Korzyści z kawowych słomek Kasia Pijanowska, Marketing Manager w Starbucks Polska, podkreśla, że ponowne użycie fusów pozwoli na ograniczenie ilości emitowanego do atmosfery CO2 o nawet 400 kg na tonę. Ponadto rezygnując z papierowych słomek, ratujemy drzewa, które nadal mogą pochłaniać pyły i CO2 z powietrza. – Wierzymy, że badania EcoBean już wkrótce odbiją się echem w całej branży gastronomicznej. Od początku wspieramy projekt i obecnie przechodzimy do kolejnego etapu, czyli fazy testów, w której nasze kawiarnie będą oddawały do EcoBean kawowe fusy, z których mają być wytwarzane słomki i inne przedmioty przyjazne środowisku. Do niedawna fusy po kawie były traktowane jako odpad – teraz znajduje się coraz więcej sposobów na ich ponowne wykorzystanie – dodaje Kasia Pijanowska. Artykuł stanowi utwór w rozumieniu Ustawy 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych. Wszelkie prawa autorskie przysługują swiatoze.pl. Dalsze rozpowszechnianie utworu możliwe tylko za zgodą redakcji.