Eko styl życia Słomki z fusów po kawie? Już niedługo znajdziesz je w Starbucksie 24 lutego 2021 Eko styl życia Słomki z fusów po kawie? Już niedługo znajdziesz je w Starbucksie 24 lutego 2021 Przeczytaj także Eko styl życia Kontrole przydomowych oczyszczalni ścieków – czy szykuje się zmiana przepisów? Kilka dni temu w gminach ruszyły kontrole szamb i przydomowych oczyszczalni ścieków. Urzędnicy będą sprawdzać, czy właściciele nieruchomości zadbali o należyty wywóz nieczystości. Tymczasem do Ministerstwa Infrastruktury wpłynęła petycja o zaostrzenie związanych z tymi kontrolami przepisów. Eko styl życia Hodowla roślin na… korytarzu w bloku. Poznajcie projekt SmartFood Niejedna osoba chciałaby mieć własny ogródek, z którego w razie potrzeby można zerwać świeże zioła i warzywa, aby od razu dodać je do przygotowywanego właśnie dania. Niestety dla kogoś mieszkającego w bloku mieszkalnym to marzenie nie zawsze jest możliwe do spełnienia. Wkrótce jednak może się to zmienić. Projekt SmartFood oferuje bowiem uprawę roślin w kabinach hydroponicznych, umieszczonych na… korytarzach bloków. Starbucks Polska nawiązuje współpracę z EcoBean. Spółki będą razem pracować nad stworzeniem słomek ze zużytych fusów kawowych pochodzących z kawiarni. Początkowo fusy będą przekazywane w ramach testu przez 22 placówki na terenie Warszawy. Reklama Spis treści Od lipca koniec z plastikowymi słomkamiZgodnie z dyrektywą plastikowąCo zrobić z fusami po kawie?Korzyści z kawowych słomek Od lipca koniec z plastikowymi słomkami Od 1 stycznia 2021 roku obowiązują nowe przepisy unijnej dyrektywy plastikowej. W życie wszedł zakaz wprowadzania na rynek plastikowych sztućców, talerzy czy słomek. Restauracje i kawiarnie mają czas na opróżnienie magazynów do 3 lipca 2021 roku. Dyrektywa plastikowa właśnie weszła w życie Zgodnie z dyrektywą plastikową Aby sprostać wymaganiom dyrektywy, Starbucks Polska podjął współpracę z EcoBean, polskim startupem wywodzącym się z Politechniki Warszawskiej. Wspólnie rozpoczęli testy nad ekologicznymi słomkami wykonanymi w całości ze zużytych fusów kawowych. – Jesteśmy podekscytowani współpracą z tak dużą firmą jak Starbucks. Nasz projekt to 100% zero waste. Zużyte fusy po kawie pakowane są do tzw. EcoBoxów. Gdy te są w pełni napełnione, zostają odebrane i trafiają do naszego zakładu. Tam zostaną przetworzone i uformowane w praktyczne słomki, które po wykorzystaniu trafiają do nas ponownie, aby dostać nowe życie. To idealne rozwiązanie, niosące same korzyści dla środowiska – mówi Marcin Koziorowski, CEO w EcoBean. Co zrobić z fusami po kawie? Rok wcześniej Starbucks zorganizował akcję “Zabierz swoje fusy do domu”, oferując swoim Gościom za darmo zużyte fusy do wykorzystania w dowolny sposób – jako ekologiczny środek czyszczenia domu czy kawowy peeling. Tej zimy Starbucks odpowiedział także na prośbę Zarządu Zieleni Miejskiej w Krakowie i jako jedna z lokalnych kawiarni przekazał swoje fusy po kawie do posypywania wybranych alejek w parkach, jako alternatywa dla piasku i soli drogowej. Czym posypać śliską jezdnię i oblodzony chodnik? Korzyści z kawowych słomek Kasia Pijanowska, Marketing Manager w Starbucks Polska, podkreśla, że ponowne użycie fusów pozwoli na ograniczenie ilości emitowanego do atmosfery CO2 o nawet 400 kg na tonę. Ponadto rezygnując z papierowych słomek, ratujemy drzewa, które nadal mogą pochłaniać pyły i CO2 z powietrza. – Wierzymy, że badania EcoBean już wkrótce odbiją się echem w całej branży gastronomicznej. Od początku wspieramy projekt i obecnie przechodzimy do kolejnego etapu, czyli fazy testów, w której nasze kawiarnie będą oddawały do EcoBean kawowe fusy, z których mają być wytwarzane słomki i inne przedmioty przyjazne środowisku. Do niedawna fusy po kawie były traktowane jako odpad – teraz znajduje się coraz więcej sposobów na ich ponowne wykorzystanie – dodaje Kasia Pijanowska. Artykuł stanowi utwór w rozumieniu Ustawy 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych. Wszelkie prawa autorskie przysługują swiatoze.pl. Dalsze rozpowszechnianie utworu możliwe tylko za zgodą redakcji.