Eko styl życia Hawajskie zero waste: hui zero waste, aloha plastiki! 03 listopada 2021 Eko styl życia Hawajskie zero waste: hui zero waste, aloha plastiki! 03 listopada 2021 Przeczytaj także Eko styl życia Prezenty z największym śladem węglowym. Jakie ekologiczne alternatywy wybrać? Święta to czas obdarowywania i rodzinnych spotkań, ale też okres, w którym nasza konsumpcja mocno obciąża środowisko. Od plastikowych zabawek, przez masowo produkowane gadżety i słodycze, po ubrania z sieciówek – wiele popularnych prezentów generuje ogromne ilości odpadów i emisji CO₂. Podpowiadamy które prezenty mają największy ekologiczny ślad i jakie alternatywy pozwolą cieszyć się świąteczną atmosferą, nie szkodząc przy tym planecie. Eko styl życia Jak zrobić bezpieczne zakupy online? Sprawdź czy naprawdę kupujesz w Polsce Przedświąteczne zakupy w sieci kuszą wygodą i promocjami, ale niosą też realne ryzyka – od fałszywych sklepów, przez nieuczciwych pośredników, po produkty wysyłane z Azji mimo deklaracji o lokalnej dostawie. Warto wiedzieć, jak upewnić się, że zamawiamy towary z Polski, wspierając lokalnych przedsiębiorców i jednocześnie ograniczając negatywny wpływ transportu na środowisko. Hawaje składają się z 8 głównych wysp. Ten najmłodszy stan w USA boryka się z falą odpadów w postaci jednorazowych naczyń i sztućców, zaśmiecających ląd i wody. Jedna z wysp hawajskich, Maui, wprowadza radykalną zmianę w zakresie gastronomii i odpadów pod znakiem zero waste. Reklama Mniej plastiku Inicjatywa o nazwie huiZero to jak na razie jedyne takie rozwiązanie na Hawajach. Program opiera się na wprowadzeniu wielorazowych pojemników na żywność na całej wyspie. W akcji uczestniczyć będą wszystkie punkty gastronomiczne na wyspie Maui. Zero waste, czyli styl życia, w którym eliminuje się między innymi ilość odpadów, fot. huizero.com Celem huiZero jest eliminacja plastiku jednorazowego użytku, a co za tym idzie, znaczne ograniczenie skali zanieczyszczenia plastikiem. Wkrótce produkt ma być obecny nie tylko na Maui, ale i na wszystkich wyspach hawajskich, powiedział Kevin Watkins, odpowiedzialny za strategię zrównoważonego rozwoju i właściciel Maui Sustainable Solutions LLC. Pojemniki, które mają zastąpić plastikowe odpowiedniki, wykonane są ze stali nierdzewnej. Materiał ten spełnia kryteria bezpieczeństwa dla przechowywanej żywności, jest łatwy w myciu i co najważniejsze, to produkt wielokrotnego użytku. Jak to działa? W programie huiZero uczestniczą właściciele i pracownicy restauracji oraz klienci. Ci pierwsi kupują pojemniki, które można wymieniać we wszystkich innych uczestniczących restauracjach. Kiedy klienci zamawiają jedzenie na wynos, płacą 10 dolarów kaucji, aby otrzymać jedzenie w pojemniku wielokrotnego użytku. Następnym razem, gdy zamówią jedzenie w uczestniczącej w akcji restauracji, mogą odzyskać kaucję. Wegańsko-wegetariańska restauracja na wyspie już korzysta z pojemników, fot. huizero.com – Za każdym razem, gdy pojemnik jest używany, to odejmujemy jeden mniej pojemnik jednorazowego użytku z wysypiska – powiedział Watkins. Według autorów projektu wielorazowe opakowania są lepsze niż nawet te biodegradowalne. Dlaczego? Ponieważ według nich, nawet i one trafiają później na wysypisko. Przypomnijmy, że organiczne opakowania mają zdolność rozkładania się w środowisku bez żadnych szkód. W dłuższej perspektywie program może także potencjalnie zmniejszyć emisję dwutlenku węgla wynikającą z transportu i produkcji tworzyw sztucznych od nowa. Hawajskie śmieci W miejscach takich jak Hawaje zanieczyszczenie plastikiem jednorazowego użytku stanowi wielkie niebezpieczeństwo dla zwierząt morskich. W tworzywa sztuczne mogą zaplątać się mniejsze stworzenia – żółwie, ptaki, drobne ryby, ale i większe: delfiny, czy wieloryby. Plastikowe odpady narażają też koralowce, czyli rafy koralowe na niszczenie. Ochłodzić Ziemię i oceany: ratowanie Wielkiej Rafy Koralowej rozświetlaniem chmur Czy wprowadzenie pojemników wielorazowego użytku w większości lokali gastronomicznych pozwoli rozwiązać problem plastikowych odpadów? źródło: huizero.com, ecowatch.com Artykuł stanowi utwór w rozumieniu Ustawy 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych. Wszelkie prawa autorskie przysługują swiatoze.pl. Dalsze rozpowszechnianie utworu możliwe tylko za zgodą redakcji.