Ekologia Pierwsze rośliny z farm wertykalnych już niebawem trafią do sklepów 02 maja 2021 Ekologia Pierwsze rośliny z farm wertykalnych już niebawem trafią do sklepów 02 maja 2021 Przeczytaj także Depesze Czy woda z kranu jest zdrowa? Niepokojące badania Starożytni Rzymianie budowali imponujące akwedukty i systemy wodociągowe, ale nie mieli świadomości, że używane przez nich ołowiane rury mogą szkodzić zdrowiu. Problem ten nie zniknął wraz z upadkiem Imperium Rzymskiego – przez wieki ołów pozostawał obecny w instalacjach wodociągowych, a jeszcze w XX wieku w wielu krajach wciąż stosowano materiały zawierające ten toksyczny pierwiastek. Choć dziś mogłoby się wydawać, że czysta woda to standard, problem zatrucia ołowiem nadal jest aktualny. Według raportu UNICEF w Polsce podwyższony poziom ołowiu we krwi stwierdzono u ponad 250 tysięcy najmłodszych narażonych na jego szkodliwe działanie. Ekologia Polskie bociany wracają szybciej niż zwykle. Czy to oznaka zmian klimatycznych? Już wkrótce gniazda w Polsce zostaną zapełnione przez ich domowników. Symboliczna wiosna, jak wskazują ornitolodzy, nastąpi znacznie wcześniej – bociany przyspieszyły swój powrót do domu. Aktualnie znajdują się już w południowej Turcji, szykując się na przekroczenie granicy Azji i Europy. “Ziół Półka” to pierwsze zioła wyhodowane na nowoczesnej, pionowej farmie. Całkowicie wolne od pestycydów. Pochodzący z innowacyjnych upraw produkt, to dzieło polskiej firmy. Reklama Pełna kontrola nad uprawami Tradycyjne rolnictwo ma przed sobą rozliczne wyzwania. Nie sposób bowiem kontrolować pogody. Powodzie i susze sprawiają, że gleby stają się coraz mniej żyzne i gotowe by przyjąć i rozwinąć rośliny. Rozwiązaniem tych problemów mają być farmy przyszłości. Vertigo Farm to polski start-up działający w Puławskim Parku Naukowo-Technologicznym, który stosuje pionowy sposób uprawy. Taka forma pozwala uzyskać stuprocentową kontrolę nad wszystkimi czynnikami uprawy. Technologia przyszłości Temperatura, wilgotność, dwutlenek węgla to tylko niektóre parametry, którymi można manipulować podczas uprawy, stwarzając optymalne warunki dla każdego gatunku rośliny. Technologia, stosowana przez Vertigo Farm wykorzystuje tzw. nadkrytyczny dwutlenek węgla, co pozwala wyciągnąć z roślin naturalne ekstrakty, wolne od mikroplastiku, metali ciężkich, czy zanieczyszczeń. – Jesteśmy pierwszym producentem, który mierzy się ze zmianą sposobu uprawy roślin. Są firmy, które stosują już częściowo te rozwiązania ekstrakcyjne dwutlenku węgla, natomiast jesteśmy absolutnymi pionierami, jeśli chodzi o uprawę roślin w zamkniętych warunkach – tłumaczy Dawid Drzewiecki, prezes zarządu Vertigo Farms Freeganizm. Nie marnujemy jedzenia, a ratujemy i jemy Najpierw zioła “Ziół Półka” to pierwszy komercyjny projekt firmy, który pojawi się w sklepach. – Obecnie zbieramy bazylię, szałwię i kolendrę. Rozpoczęliśmy także uprawę oregano, tymianku i mięty – informuje Anna Drzewiecka, współzałożycielka Vertigo Farms. – To organiczne zioła, wolne od pestycydów, uprawiane w naszym gospodarstwie. Pojawią się w sklepach pod nazwą “Ziół Półka” – dodaje. Zioła kierowane są do sprzedaży hurtowej, czyli miejsc które są w stanie sprzedać co najmniej tysiąc doniczek tygodniowo. Produkt jest również w trakcie procesu certyfikacji ekologicznej Unii Europejskiej. Źródło: vertigofarms.eu, wlaczoszczedzanie.pl. netled.fi Artykuł stanowi utwór w rozumieniu Ustawy 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych. Wszelkie prawa autorskie przysługują swiatoze.pl. Dalsze rozpowszechnianie utworu możliwe tylko za zgodą redakcji.