Wiadomości OZE Naukowcy z Politechniki Gdańskiej stworzyli sztućce z mąki ziemniaczanej 26 lutego 2019 Wiadomości OZE Naukowcy z Politechniki Gdańskiej stworzyli sztućce z mąki ziemniaczanej 26 lutego 2019 Przeczytaj także Polska Polska przyciąga gości z całego świata – kto i gdzie spędza wakacje? W 2025 roku Polska staje się miejscem spotkań kultur z całego świata. Od turystów z Bliskiego Wschodu, którzy latem wybierają Tatry zamiast pustynnych upałów, po Skandynawów i Niemców spędzających wakacje nad Bałtykiem – widać wyraźnie, że zmiany klimatu i globalne trendy turystyczne kierują wzrok w stronę naszego kraju. Co przyciąga gości i jak przekłada się to na lokalne gospodarki? Polska Od HoReCa po Czyste Powietrze – polityka krzywdzi uczciwych W Polsce utrwala się niebezpieczny schemat: kolejne programy wsparcia, które miały pomóc przedsiębiorcom i gospodarstwom domowym, stają się narzędziem politycznych przepychanek. Zamiast rzetelnej oceny efektów i naprawy rzeczywistych błędów, w debacie publicznej dominuje uproszczony przekaz sugerujący powszechne nadużycia. W efekcie uczciwi beneficjenci i wykonawcy są wrzucani do jednego worka z nielicznymi, którzy rzeczywiście nadużyli środków. Straty są nie tylko wizerunkowe, ale i gospodarcze. Tworzywa sztuczne uzyskiwane z surowców organicznych mają wiele zalet. Jak wymieniają badacze z Politechniki Gdańskiej, którzy opracowali nowy materiał produkowany z mąki ziemniaczanej, tego rodzaju surowce są tańsze niż plastik, prostsze w produkcji i – co niezwykle ważne – w pełni biodegradowalne. Reklama Z ekologicznego materiału opracowanego w Gdańsku produkować można wiele jednorazowych przedmiotów: talerze, słomki, sztućce itp. Z mąki ziemniaczanej, będącej podstawowym surowcem dla nowej technologii, uzyskuje się tzw. skrobię termoplastyczną. Łączy się ją z biopolimerem – polilaktydem (PLA) i z takiej mieszanki produkuje zamienniki plastikowych przedmiotów. Jak tłumaczy prof. Helena Janik, która kieruje zespołem odpowiedzialnym za opracowaniem materiału: – Do wytworzenia naszych materiałów biopolimerowych wykorzystuje się łatwo dostępne surowce w pełni pochodzenia naturalnego lub surowce pozyskiwane z odnawialnych źródeł, co stanowi istotną przewagę nad stosowanymi powszechnie materiałami ropopochodnymi. Wyprodukowane z mieszanki skrobi i PLA przedmioty są zadziwiająco trwałe. Po ich użyciu można je kompostować, więc nie zanieczyszczają środowiska, jak ich plastikowe odpowiedniki. – Granulaty opracowanej skrobi i jej kompozycje z PLA to materiały termoplastyczne, a więc mogą być wykorzystane w produkcji wyrobów jednorazowych metodą formowania wtryskowego lub metodą wytłaczania, uznawanych za jedne z najtańszych i najszybszych metod otrzymywania wyrobów użytkowych z klasycznych tworzyw sztucznych – mówi prof. Janik. Nowy materiał jest także tańszy niż czyste PLA – o około 15%. Technologia ta jest w pełni gotowa na komercjalizację, a badacze czekają na zainteresowane nią firmy. Foto: Krzysztof Krzempek/Politechnika Gdańska, źródło: gdansk.pl, national-geographic.pl Artykuł stanowi utwór w rozumieniu Ustawy 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych. Wszelkie prawa autorskie przysługują swiatoze.pl. Dalsze rozpowszechnianie utworu możliwe tylko za zgodą redakcji.
