Eko styl życia Veggie Challenge: 30 dni z dietą roślinną 01 stycznia 2021 Eko styl życia Veggie Challenge: 30 dni z dietą roślinną 01 stycznia 2021 Przeczytaj także Eko styl życia Samoobsługowy punkt sprzedaży jabłek w Polsce. Wóz konny, brak kasjera i zaufanie do klientów W Skrzeszewie w gminie Będzino uruchomiono samoobsługowy punkt sprzedaży jabłek zaaranżowany na starym wozie konnym. Klienci mogą samodzielnie wybrać owoce i zapłacić 30 zł za worek – gotówką lub za pomocą płatności internetowej BLIK. Podobne rozwiązania funkcjonują zarówno w Polsce, jak i w innych krajach, rozwijając rynek bezpośredniej sprzedaży produktów rolnych. Dezinformacja Mniej mięsa w polskich szkołach. 72% badanych nie wie, czym jest dieta planetarna Od 1 września 2026 roku w polskich szkołach obowiązują nowe zasady dotyczące żywienia dzieci i młodzieży, które zakładają więcej warzyw, produktów pełnoziarnistych i roślin strączkowych, a także mniej cukru i żywności wysoko przetworzonej. Jedną z najczęściej komentowanych zmian jest obowiązek serwowania co najmniej raz w tygodniu pełnowartościowego obiadu roślinnego, wokół którego powstało wiele mitów. Troska o zwierzęta, środowisko naturalne, własne zdrowie. Są różne powody, dla których wybieramy dietę wegańską. Chcesz spróbować? Podejmij wyzwanie w ramach międzynarodowego wydarzenia Veggie Challenge i ogranicz konsumpcję produktów odzwierzęcych przez 30 dni. Początek nowego roku to dobry moment. Weź udział w wyzwaniu Veggie Challenge rozpoczyna się 1 stycznia i odbywa się za darmo online. Aby wziąć w nim udział, wystarczy się zarejestrować na stronie: www.veggiechallenge.pl. Uczestnicy wyzwania każdego dnia będą otrzymywać newsletter zawierający proste przepisy, informacje i porady dotyczące roślinnego stylu życia. Dostaną także dostęp do grupy na Facebooku, gdzie mogą dzielić się opiniami i wzajemnie wspierać w wytrwaniu. W przypadku pytań i wątpliwości poradą służy Veggie Challenge Coach – można się z nim skontaktować przez pocztę elektroniczną czy Facebooka. Każdy może wybrać sobie, w jakim stopniu chce zaangażować się w wyzwanie. Może to być jeden dzień w miesiącu, jeden dzień w tygodniu, jeden tydzień lub cały miesiąc diety opartej na roślinach. Można wybrać dietę wegańską lub wegetariańską. Zainspiruj się Do podjęcia 30-dniowego wyzwania zachęca ProVeg, międzynarodowa organizacja pozarządową działającą na rzecz budowania świadomości żywieniowej. Organizatorzy chcą zainspirować ludzi na całym świecie do ograniczania konsumpcji produktów pochodzenia zwierzęcego. Veggie Challenge to też doskonała okazja do wymiany doświadczeń z innymi uczestnikami oraz dzielenia się przepisami. W ProVeg Veggie Challenge do tej pory wzięło udział ok. 300 tys. osób z 82 krajów. Po sukcesie w Holandii, Belgii, Niemczech, RPA, USA i Wielkiej Brytanii przyszedł czas na edycję w Polsce i Hiszpanii. źródło: www.veggiechallenge.pl Pomyśl o środowisku Przejście na dietę roślinną pozytywnie wpływa nie tylko na nasze zdrowie, ale i kondycję planety. Niestety produkcja mięsa na wielkopowierzchniowych fermach przemysłowych wpływa na emisję znacznych ilości gazów cieplarnianych. Do atmosfery trafia nie tylko dwutlenek węgla, ale też azot i metan z odchodów zwierzęcych. Co więcej, zużywane są ogromne ilości wody. Jednym z rozwiązań zaproponowanych w specjalnym raporcie Organizacji Narodów Zjednoczonych (ONZ), które mają łagodzić zmiany klimatu, jest wprowadzenie diety roślinnej i roślinnych alternatyw dla mięsa na masową skalę. Do zmiany diety zachęca też Unia Europejska. Pod koniec maja ogłosiła strategię „Farm to Fork”. Czy wiesz, skąd pochodzi Twój obiad? Źródło: informacja prasowa, Photo by Gaby Yerden on Unsplash Artykuł stanowi utwór w rozumieniu Ustawy 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych. Wszelkie prawa autorskie przysługują swiatoze.pl. Dalsze rozpowszechnianie utworu możliwe tylko za zgodą redakcji.