Eko styl życia Akcesoria z liści buraka. Ekologiczna inicjatywa Polki 24 lutego 2023 Eko styl życia Akcesoria z liści buraka. Ekologiczna inicjatywa Polki 24 lutego 2023 Przeczytaj także Ekologia Proekologiczne inwestycje w polskich miastach – gdzie udało się wprowadzić zieloną rewolucję? Dzięki zwiększeniu środków unijnych wspierających proklimatyczne inwestycje, możliwa jest przebudowa miejskiej architektury. Wiele z takich zmian już zostało wprowadzonych – zielone skwery, alejki, systemy automatycznego nawadniania czy nowoczesne budynki ogrzewane za pomocą OZE. Jak polskie miasta odpowiadają na wyzwania związane ze zmianą klimatu? Ekologia Ziemia wysycha. ONZ alarmuje ONZ opublikował Raport Konwencji ds. Zwalczania Pustynnienia (UNCCD), który ujawnia, że w latach 1990-2020 świat stał się cieplejszy, a powierzchnia terenów suchych zwiększyła się o około 4,3 mln kilometrów kwadratowych. Obecnie suche tereny Ziemi zajmują 40,6% powierzchni planety. Co jeszcze pokazuje raport? Sonia Jaśkiewicz jest twórczynią start-upu Waste Lab. W swojej pracy poszukuje nowych zastosowań odpadów przemysłowych oraz opracowuje przyjazne środowisku procesy produkcyjne. Jednym z jej ostatnich pomysłów było wykorzystanie liści buraka cukrowego do produkcji naczyń. Reklama Niepotrzebne odpady i potrzebne akcesoria Liście buraka cukrowego to największy odpad w polskim rolnictwie. Sonia Jaśkiewicz w imię promocji racjonalnej gospodarki odpadami postanowiła znaleźć rozwiązanie dla tego problemu. Udało jej się opracować formułę wytwarzania biomateriałów z produktów ubocznych wytwarzanych podczas przetwarzania buraków cukrowych – liści i pulpy buraczanej. Sonia Jaśkiewicz, fot. waste_lab / Instagram Gama różnorodnych produktów Misją projektantki jest udowadnianie, że z liści buraków można stworzyć szeroką gamę produktów. Ze względu na brak substancji toksycznych w składzie, z pulpy buraczanej można wyprodukować doniczki, naczynia, a także pojemniki na żywność. Sonia Jaśkiewicz podkreśla, że ta substancja cechuje się wysoką trwałością. Ma nadzieję, że w przyszłości surowiec będzie w stanie zastąpić wykorzystywane w meblach płyty pilśniowe MDF, zawierające szkodliwy dla zdrowia formaldehyd. Surowiec z liści buraczanych, fot. waste_lab / Instagram – Zastanawiałam się nad tym, jak nadać nowe życie odpadom organicznym, które każdego dnia produkujemy w fabrykach, ale też we własnych domach. Dowiedziałam się, że największymi resztkami w polskim rolnictwie są liście buraka cukrowego i że w czasie procesu wysładzania cukru powstaje kilka produktów ubocznych. Jednym z nich jest wysłodek buraczany. To surowiec, który jest cennym rodzajem biomasy ze względu na dużą zawartość celulozy, hemicelulozy, ligniny i białka – komentuje Jaśkiewicz. Nie tylko liście buraka W związku z rosnącym zanieczyszczeniem środowiska, przedsiębiorstwa szukają ekologicznych alternatyw dla tworzyw sztucznych. Coraz częściej projektanci odkrywają potencjał w produktach ubocznych produkcji żywności. Niedawno pisaliśmy o polskiej firmie Biotrem, która wytwarza naczynia jednorazowego użytku z otrąb, a także o produkującej beton z muszli pracowni NewTab-22. Beton z muszli – ekologiczny, bezpieczny i wytrzymały Źródło: whitemad.pl Fot. główna: web.swps.pl Artykuł stanowi utwór w rozumieniu Ustawy 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych. Wszelkie prawa autorskie przysługują swiatoze.pl. Dalsze rozpowszechnianie utworu możliwe tylko za zgodą redakcji.