Ekologia Pola uprawne w biurowcach. Jak miasta wykorzystują puste przestrzenie? 09 lutego 2025 Ekologia Pola uprawne w biurowcach. Jak miasta wykorzystują puste przestrzenie? 09 lutego 2025 Przeczytaj także Ekologia Czy rolnictwo regeneratywne daje zdrowszą żywność? Nowe wyniki badań Rolnictwo regeneratywne coraz częściej uznawane jest za jeden z kierunków rozwoju przyszłej produkcji żywności. Najnowsze wyniki badań pokazują, że takie podejście może przynosić korzyści nie tylko środowisku, ale również zdrowiu konsumentów. Analizy wykazały m.in. większą wartość odżywczą żywności oraz lepszą zdolność gleby do magazynowania węgla i wody. Ekologia Co czwarte miejsce sprzedaży z błędnym oznakowaniem jaj. Kontrola wykazała 26% nieprawidłowości Jajka oznaczone jako „z wolnego wybiegu”, które w rzeczywistości mogą pochodzić z chowu klatkowego, brak wymaganych oznaczeń oraz wprowadzające w błąd grafiki na opakowaniach – to tylko część nieprawidłowości wykrytych podczas kontroli rynku. Inspektorzy sprawdzili ponad sto punktów sprzedaży i stwierdzili uchybienia w ponad jednej czwartej z nich. Rośnie popularność pracy zdalnej, a co za tym idzie, coraz więcej przestrzeni biurowych w większych miastach stoi pustych. Pomysł na jej wykorzystanie przedstawił jeden ze startupów, który zaproponował stworzenie w budynkach plantacji uprawnych. Reklama Na pierwszym piętrze pracownicy, na drugim pole truskawek Według BBC w niektórych miastach nawet ¼ powierzchni biurowych jest pusta. Jak wykorzystać tą przestrzeń? Nietypowy pomysł ma jeden ze startupów, który proponuje zmianę biurowców w… plantacje uprawne. Jedna z takich inwestycji powstała w kanadyjskiej “Calgary Tower”, czyli 190-metrowej wieży obserwacyjnej w Kanadzie. Na jednym z pięter znajduje się kryta szklarnia, w której uprawia się truskawki, jarmuż i ogórki. Dzięki zaawansowanej technologii możliwa jest kontrola temperatury i wilgotności w taki sposób, aby powierzchnia biurowca stwarzała warunki zbliżone do tych, które występują na naturalnych polach uprawnych. – Pionowe farmy mogą okazać się opłacalnym sposobem na zapełnienie pustych budynków biurowych – mówi Warren Seay Jr, partner w dziale finansowania nieruchomości w waszyngtońskim biurze ArentFox Schiff. Oszczędzają wodę zabezpieczając drogi… solą z ogórków kiszonych Wydajność i oszczędność wody Rolnictwo szklarniowe rozwinęło się szczególnie w czasie pandemii COVID-19. Przerwy w dostawie surowców sprawiły, że bogatsze państwa postanowiły zainwestować w uprawę żywności, nawet jeżeli klimat i lokalizacja nie sprzyjały tradycyjnemu rolnictwu. Tak powstały uprawy w dubajskich czy singapurskich wieżowcach, pozwalające zaopatrywać lokalną społeczność w ekologiczne owoce i warzywa. Projekt piętrowych plantacji ma swoje zastosowanie również w biurowcach na co dzień zajętych przez firmy. Udowodnił to Greenspace, który we współpracy z klientami takimi jak Deloitte i Commonwealth Bank przekształcił puste miejsca w budynku na przestrzenie do uprawy zieleni. Farmy wertykalne to nie tylko szansa na wykorzystanie zieleni, ale również na znaczną oszczędność wody. Jak wykazały badania profesora geografii na University of Guelph, większość takich plantacji zużywa niewielką ilość wody, a ich produkcja w przeliczeniu na metr kwadratowy jest większa niż na tradycyjnych polach uprawnych. Zobacz też: Holendrzy wyrywają płyty chodnikowe, żeby… zasadzić trawę Źródło: bbc.com Fot. Canva Artykuł stanowi utwór w rozumieniu Ustawy 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych. Wszelkie prawa autorskie przysługują swiatoze.pl. Dalsze rozpowszechnianie utworu możliwe tylko za zgodą redakcji.